ソワニエの会!
2009年07月25日
昨日は同友会の方が主催するソワニエの会に参加してきました。
ソワニエとはフランス語で「最上級のお客様」という意味だそうです。
レストランでソワニエと言われるような、ワインの知識やマナーを身につけましょう。
&
おいしいワインを楽しく飲みましょう
というのがこの会の目的です。
今回はアメリカのワインということで、
スパークリングワインからスタートして
白ワイン2種類、赤ワイン3種類 をおいしくいただきながら
産地や葡萄の品種などについて勉強しました。
ワインに関してはまったく知識がないんですが、
講師の話もわかりやすくて、とても勉強になりました。
しかし、一度にこんなにたくさんのワインを飲んだのは初めてですね~。
緊張感があったので酔っ払わないですみました
ソワニエとはフランス語で「最上級のお客様」という意味だそうです。
レストランでソワニエと言われるような、ワインの知識やマナーを身につけましょう。
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おいしいワインを楽しく飲みましょう

というのがこの会の目的です。
今回はアメリカのワインということで、
スパークリングワインからスタートして
白ワイン2種類、赤ワイン3種類 をおいしくいただきながら
産地や葡萄の品種などについて勉強しました。
ワインに関してはまったく知識がないんですが、
講師の話もわかりやすくて、とても勉強になりました。
しかし、一度にこんなにたくさんのワインを飲んだのは初めてですね~。
緊張感があったので酔っ払わないですみました

Posted by Hamanami at 16:10│Comments(0)